BS Đỗ Hồng Ngọc

New York Times từng có bài: “Béo phì có thể lây lan” (Obesity Can Be Contagious) cho rằng “Béo phì đã lan truyền từ người này sang người khác như một bệnh do virus. …” ; còn Los Angeles Times khẳng định:“ Béo phì là một bệnh truyền nhiễm “. “Béo phì truyền trong một nhóm bạn bè như một bệnh dịch… “. Eric Schlosser, từ năm 2002 đã báo động một nguyên nhân khác của béo phì trong cuốn Fast Food Nation (Quốc gia thức ăn nhanh) nêu lên tác hại của thức ăn nhanh trên bữa ăn của người dân Mỹ, đã cùng đi đôi với nhiều thứ bệnh tật nguy hiểm như tiểu đường, tim mạch… Ở Âu Mỹ, người nghèo dễ béo phì hơn người giàu. Lý do: người nghèo lao động vất vả, không có thời gian, xa nhà, thích chọn thức ăn nhanh, béo bổ, ngon và rẻ, tiện đường, gần chỗ làm… xem tiếp …