Chữ Ă? Có một chữ Ă!

”Chat”  với bác sĩ về BUSĂC:

• Chữ Ă trong BUSĂC có nghĩa là ăn dặm, đúng không?

• Đúng. Ăn dặm còn gọi là ăn sam, nghĩa là ăn thêm, ăn xen kẻ với bú mẹ, ăn chuyển tiếp từ sữa mẹ sang thức ăn thông thường của chúng ta…

• Sữa mẹ tốt nhất sao không cứ tiếp tục cho bú tới lớn cho ”khỏe”?

• Lớn cỡ nào? Lớn tới 20 tuổi ư? Thực tế cũng có nhiều bà mẹ muốn cho con bú tới 20 tuổi, lúc nào cũng coi con như đứa con nít dù đã lớn chồng ngồng! Cứ nâng niu, chìu chuộng từ miếng ăn giấc ngủ đến nỗi trẻ không phát triển nổi!

• Nhưng sữa mẹ vẫn là thứ sữa tốt nhất mà?

• Sai lầm là ở chỗ đó. Sữa mẹ dù có tốt đến đâu thì khi trẻ đựơc bốn tháng tuổi trở đi cũng cần phải cho ăn dặm thêm, nếu không trẻ không thể đủ lương và chất để tăng trưởng và phát triển Tăng trưởng là nói về cân nặng chiếu cao, còn phát triển là nói về trí tuệ, tính thông minh,  khả năng tương tác…

• Xin cho một thí dụ?

• Thí dụ chất sắt. Chất sắt rất cần thiết để tạo máu. Vào khoảng năm tháng tuổi, để cung cấp đủ chất sắt, mỗi ngày bé phải bú cỡ năm lít sữa mẹ. Làm sao mẹ  có đủ số lựơng sữa như vậy? Nếu trẻ cứ tiếp tục bú mẹ thì chỉ còn bú ”vú da” mà thôi! Nếu ngừơi mẹ không biết cho con ăn dặm thêm, chắc chắn trẻ sẽ còi cọc, xanh mét…

• Cho nên hồi xưa mấy bà mẹ mới nhai cơm mớm cho con ăn?

• Phải, đó là một cách cho ăn dặm rất tốt.

• !??

• Khi trẻ đựơc 3-4 tháng tuổi, mẹ biết sữa mình không còn đủ nữa, lại biết rằng trẻ đang lớn nhanh, nên rất cần ăn, nhưng vì chưa có răng nên phải ăn thức ăn mềm, thức ăn đã được tiêu hóa một phần, cho dễ tiêu, dễ hấp thu, nên mẹ nhai mớm cho con. Nhai mớm như vậy, mẹ biết rõ số lựơng ít nhiều phù hợp với trẻ, lọai thức ăn nào trẻ chịu, trẻ thích, thức ăn nào trẻ chê… Trẻ nhờ vậy mà tập ăn dần món lạ, rau trứng, thịt cá… và đến một lúc tự nhai đựơc thì chuyển qua ăn muỗng.

• Làm sao biết trẻ tự nhai đựơc?

• Biết chớ. Nó cắn đau điếng! Bà mẹ thấy trẻ nhơi, nhai, nút …đã đời mà sữa không ra mới phải cắn một phát cho mẹ biết… Nhưng còn một diều quan trọng nữa…

• ???

• Nhai mớm cho con như vậy là có sự tiếp nối với bú mẹ. Nói khác đi, mẹ vẫn ôm ấp con vào lòng, vẫn âu yếm con, chuyện trò với con, vui đùa với con như lúc còn đang bú mẹ, nghĩa là trẻ không bị cách ly đột ngột, không bị ”bỏ rơi” đột ngột như cách cai sữa ta làm hiện nay!

• Bởi bây giờ ta có nhiều thứ thức ăn làm sẵn…

• Phải, nhưng không có thứ ”tình thương” làm sẵn nào cả! Người mẹ ngày nay cần phải có kiến thức về dinh dưỡng cũng như về tâm lý xã hội trong lúc nuôi con. Họ cần biết lúc nào phải cho ăn dặm, ăn dặm cách nào, chọn lựa thức ăn ra sao cho phù hợp với trẻ…  .

• Có khó lắm không?

• Không. Nhưng ít ra cũng phải biết…. (hồi sau sẽ rõ).

BS Đỗ Hồng Ngọc
(bacsi@dohongngoc.com)